TODOS APERITIVOS DULCES ENTRADAS PLATOS DE FONDO
Nidos de papa rellenos de huevo
Pasta picchio e pacchio
Tortilla de papas con cebolla
Hierbas frescas congeladas en aceite de oliva (para una cubeta)
Trigo burgol
Pavo Navideño
Tataki de atún con sésamo y chalaquita
Risotto de beterragas, ricotta, tomillo y pistachos
Pastel de choclo vegetariano
Guacamole rústico
Sopa de tomates con pesto de tomates deshidratados
Rollos de Jamón y queso
Salmón especiado con lentejas cremosas
Quiche de polenta
Tapenade de tomates secos con aceitunas verde y albahaca
Rollo de pastelera de choclo
Pulpo con aderezo de maracuya
Feta Pasta
Queso feta apanado con miel y vinagreta de orégano
Salmón a la naranja y quinoa cremosa
Camaron en ají amarillo
Causa de atún
Salsa de tomates
Pan con romero
Carpaccio de Higos
Arroz cremoso con champiñones y cayena
Mousse de chocolate con aceite de oliva
Ensalada de bocconcinis, melón y jamón serrano
Pasta Pucchio e Pacchio
Tortilla de papas con cebolla
Hierbas frescas congeladas en aceite de oliva
Pimentones asados
Guacamole rústico
Crostini de cerezas agridulces y un toque de Picual
Ensalada de tomate y granos mixtos con aderezo de ajonegro y oliva
Ensalada espinaca y pepino