PUBLICACIÓN EN REVISTA MARIDAJE DE EMOL SOBRE NUESTRA COSECHA TEMPRANA

Hace unos días el Aceite de Oliva Las Piedras presentó su cosecha temprana 2018.

Son 200 mil litros de aceite de oliva con olivas extraídas de forma manual en Pencahue, en la Región del Maule, con 120 hectáreas productivas.

Al ser cosechado de manera temprana y totalmente a man0, dicen desde Las Piedras, este aceite asegura un aceite fresco, de sabores y aromas excepcionales, además de brindar un muy buen contenido nutricional y alta concentración de antioxidantes.

Esto es lo que promete la nueva cosecha 2018 de Las Piedras, que para esta producción cosechó en verde las aceitunas. Esto hace que el rendimiento sea menor por cada fruto pero, dicen en la empresa, entrega un estándar ampliamente superior.

Blend, Arbequina, Picual y Frantoio son las variedades que están disponibles de aceite Las Piedras versión 2018 en tiendas gourmet y en venta online en distintos formatos.

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