RECETAS
Pesto
Thermomix Ximena Godoy

Ingredientes
– 80 gr de queso parmesano
– 30 gr de piñones
– 1 diente de ajo
– 80 gr de albahaca fresca
– 150 gr de Aceite Las Piedras
– ½ cucharadita de sal

 

Preparación en Thermomix

1.- Ponga el queso parmesano en el vaso y ralle 15 seg/vel 10.
2.- Añada los piñones, el ajo, la albahaca, el aceite y la sal y triture 20 seg/vel 7.
3.- Sirva directamente como salsa o reserve en un tarro de tapa rosca en el refrigerador.

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